はい、どうも。
先日、専門学校時代の同窓会で「まだまだ自分も頑張らなくちゃなぁ~」としみじみ思った店長でございます。
知ってる方も多いかと思いますが、僕は調理の専門学校に行ってました。
池袋にある「武蔵野調理師専門学校」という学校です。
(まぁ、その当時から動物は大好きだったので、今に至るのも頷けますが・・・。)
で、今まで何度か話は上がったものの、実に12年後にしてやっと同窓会が開催にないりました!
卒業後も連絡を取り合い、現在も1~3年に一度は集まっているいつものメンバー(後で登場するので紹介します僕・アッチャン・永山君・井手・おまけで西山)は別として、本当に久しぶりに会う面々ばかりでした。
で、今回の同窓会にはちゃんと理由があって、学生時代も仲良く(毎日ゲームセンターで鉄拳やってました)、いつも連絡を取り合っているメンバーの一人だった友人(もちやん)の七回忌でもあったわけで、彼が亡くなった事を知らなかったクラスメイトがほとんどなので、それの報告も兼ねて準備してたのです。
もちやん(みんなからはモチケン)は20代前半で肺がんを発症し(当時はそこまで若い肺がん発症は日本初だったみたいです)闘病の末、亡くなってしまったのですが、当時のみんなは就職したばかりで超激務。所々で連絡は取り合うものの、会ってゆっくり話することなんて出来なかったんです。
病気になる前は連絡もとっていたのですが、僕を含めみんな彼の闘病など知るはずもなく、それを知ったのは永山君の結婚式の招待状が来た時でした。
まぁ、永山君の結婚式(秋田県)の時には、僕・アッチャン・井手が出席したのですが、それに向かう新幹線のでは不思議な出来事がありました。
申し合わせて同じ便の新幹線に乗っていたわけではないのですが、確か途中の仙台からアッチャン・井手が僕の近くの席になり、僕の隣は空いてるわけでもない車内の中、ずっと空席だったのです。
「きっとお祝いしに乗って来てたね。」
これ、僕ら全員の意見です。
まあまあ、こんな話をただでさえ長文な僕の文章がさらに長くなってしまいそうなので同窓会開催までは割愛させていただくとして、今回は一番遠い永山君(秋田県)が本当に頑張ってくれました!
僕なんかは「ハガキ送った?」なんて電話をするくらいでしたから・・・。
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で、同窓会当日、墓参りと線香あげにもちやんの家がある埼玉県の「深谷」にいつものメンバーで集合です。
本当はみんな揃ったところで写真を撮る予定だったのですが、学生時代から遅刻する井手がやっぱり遅刻・・・・・。
まぁ、それを想定しての集合時間だったのですが、予想以上のタイトスケジュールになってしまい全くゆっくりする時間無し!
そして、線香をあげたあとは、もちやんの実家である中華料理屋「昇龍」でお父様からご飯とお酒を頂きました。
おいしかったです!皆様も深谷に行った際は是非、「昇龍」へ!!
まあ、それから開催地である池袋へ向かったのですが、幹事が開催時間ギリギリに到着です(苦笑)。
それぞれの挨拶も済まし、もちやんの話も済ませ、同窓会開始になったのですが、動物業界にいる人間も大酒飲みが多いですが、料理業界も凄い!!!
ビールのピッチャーが絶えず運ばれてきてたと思います。
僕の席は梅酒のデカンタでしたが・・・。
しかも、ほとんどが料理関係者なので、同窓会をやったお店のスタッフ・料理全てにたとえ酔っていてもチェック入れてました(笑)
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みんな本当に変わってないです!
一番左が「平成ののび太」と言われた永山君(今度、秋田に「ことり」という店を出します!社長です!!)
で、その右が現在は宮内庁の食堂で働いている松丸。
そのまた右が今は結婚して一児のママ!田村さん。
そして一番右端が茨城の実家(料理屋)で働く鈴木。
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左端の永山君はいいとして、
永山君の右は現在、横浜にある「遊膳 椿」で料理長をしている井手。
その右は12年経っても全然変わらない(多分、魔女です(笑))僕らの担任である渡辺先生、現在も非常勤として武蔵野調理師専門学校で働いているみたいです。
そして右端が卒業以来ずっと帝国ホテルで働くアッチャン。
写真を全然撮らなかったのでこれしかないですが、確かクラスは全員で50人位でしたが半分近く集まってましたね。
学校自体はたった1年間で卒業だったのですが、専門学校では類をみないほど厳しい学校だったので、クラスの絆はメチャメチャ強い感じがしました。
昔話に花を咲かせましたが、出てくるのは先生に迷惑かけた話ばかり(笑)
特にアッチャン・僕・田村さんは縦並びだったのですが、授業中はいつも寝ているイメージが周りからあったみたいですね(苦笑)。
まぁ、僕は先生には迷惑かけすぎたと思っているので一生頭が上がりません。(偶然、熱帯で再会した時には本当にびっくりしましたが)
本当にみんなとは久しぶりの再会でしたが、クラスの3分の1が現在も料理人として頑張っているのを聞いて励みになりましたし、僕も「負けてらんないな!」と思いました。
職業は違えど、あの学校での1年間は絶対に忘れません!武蔵野調理師専門学校に行ってたからこそ今の僕があると思ってますしね。
「1~2年に一度はやろう!」という話が出てたので、またみんなで再会する日を楽しみにしてますから!!!
ではでは、またの機会に。
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